Το Sabbajon είναι ένας boutique ξενώνας με πολυτελή δωμάτια στο ιστορικό κέντρο του Ieper, σε απόσταση 5 λεπτών με τα πόδια από την Πύλη Menin. Προσφέρει δωρεάν Wi-Fi και κήπο με βεράντα και θέα στον καθεδρικό ναό. Αυτό το B&B διαθέτει 4 δωμάτια με ενιαία διαρρύθμιση, ντους με υδρομασάζ, μεγάλο μπάνιο και θερμαινόμενη κρεμάστρα για πετσέτες. Τα δωμάτια του B&B Sabbajon περιλαμβάνουν καλωδιακή τηλεόραση επίπεδης οθόνης, καθιστικό και παροχές για τσάι και καφέ. Όταν ο καιρός το επιτρέπει, το πρωινό σερβίρεται στη βεράντα και περιλαμβάνει φρέσκο ψωμί, αρτοσκευάσματα και βραστά ή τηγανητά αυγά. Σερβίρεται πρωινό με σαμπάνια κατόπιν αιτήματος και με πρόσθετη χρέωση. Το Sabbajon B&B απέχει λιγότερο από 5 λεπτά με τα πόδια από το Μουσείο In Flanders Fields. Ο καθεδρικός ναός του Αγίου Μαρτίνου, στην Grote Markt, απέχει 100 μέτρα. Σε κοντινή απόσταση υπάρχει δωρεάν δημόσιος χώρος στάθμευσης, ενώ στις εγκαταστάσεις παρέχεται υπηρεσία ενοικίασης ποδηλάτων.