Historic Hotel Falken er staðsett við rætur skíðabrekkanna og er eitt af fyrstu hótelunum á Jungfrau-svæðinu. Það býður upp á tónlistarherbergi, verönd og gönguferðir með leiðsögn. Falken Hotel á rætur sínar að rekja til ársins 1895 og varðveitir heillandi einkenni upprunalegra innréttinga frá því um aldamótin. Hótelið er hluti af Swiss Historic Hotels. Þægileg herbergin eru innréttuð með hefðbundnum húsgögnum og antíkteppum. Öll herbergin eru með útsýni yfir fjallið Jungfrau Massif eða þorpið. Notalegi setustofubarinn og glæsilegi veitingastaðurinn eru með antíkhúsgögnum, sögulegum teikningum og gluggum með lituðu gleri. Í borðsalnum geta gestir notið ljúffengra innlendra sérrétta og eðalvína en í fallega tónlistarherberginu er boðið upp á píanótónleika á kvöldin. Hálft fæði er einnig í boði og felur það í sér morgunverð og 4 rétta kvöldverð. Á veturna skipuleggur Historic Hotel Falken gönguferðir með leiðsögn og snjóþrúguferðir á svæðinu og skautasvellið er staðsett í aðeins 100 metra fjarlægð.