Hotel Star Holiday se nahaja v zgodovinski četrti Sultanahmet ter ponuja sobe z brezplačnim WiFi in satelitsko televizijo. Zajtrk vam postrežejo v zajtrkovalnici na vrhu zgradbe, od koder lahko uživate v razgledu na Marmarsko morje in na Modro mošejo. Sobe so odete v odtenke bele in turkizne barve ter vključujejo s parketom obložena tla, klimatsko napravo, mini bar in lastno kopalnico. V zajtrkovalnici lahko vsako jutro uživate v samopostrežnem zajtrku z mednarodnimi in lokalnimi jedmi ter panoramskem razgledu. V hotelskem baru strežejo različne pijače in prigrizke, na voljo pa je tudi sobna postrežba. Prijazno hotelsko osebje vam lahko pomaga pri načrtovanju ogledov glavnih carigrajskih znamenitosti. Hotel ponuja tudi 24-urno recepcijo, storitev pranja perila in najem avtomobilov. Palača Topkapi je oddaljena 5 min hoje, kolikor je tudi do vodnega zbiralnika Potopljena bazilika in muzeja Hagija Sofija, Veliki bazar pa je manj kot 10 min hoje stran. Letališče Istanbul je oddaljeno 53 km.